Un plato nuevo de Secreto Iberico

…con polenta a la parilla y ensalada de col roja. ¡Esta buenissimo!…

¿Tienes ganas de comer un buen solomillo?

Después de probar con diferentes solomillos, nos ha gustado El Solomillo con Salsa de Uvas y Mousse de Foie Caramelizado. ¡Riquisimo!…

Menú 3 platos, 18€, 4 Mayo

Solo hoy, viernes el 4 mayo, hay disponible nuestra menú especial “Una Muestra de Los Roques”, un gran oportunidad para probarnos. Disponible solo hoy, solo con reserva. Llamar al 922 749 401. El menú tiene un precio fijo de solo …

Sopa templada de tomates asados…

…con espuma de albahaca. ¡Riquísimo!…

Entrega de atún

Uno de nuestro proveedores tiene disponible bonito fresco, entonces lo compramos para hacer nuestros platos especiales “Tartar de Atún” y “Tataki de Atún”, un plato de atún con costra de sesamo, arroz frito con huevo, salsa de tomate …

Cordero Marroqui

Probamos hoy un plato nuevo, cordero marroqui con couscous y salsa de orejones con espices. A todos nos gusta! El presentacion una prueba, lo hacemos diferente para ti!…

El nuevo plato - Buenissimo!

Nuestras clientes David y Shirley son los primeros en probar el Cherne con Salsa de Cava, ellos dicen que esta buenissimo!…

Pastelillos de Cangrejo

Con mayonesa de limon…. me encanta!…

Fuimos a Expohostel

El lunes nos fuimos al Recinto Ferial de Sant Cruz de Tenerife, para la feria Expohostel. Este año nos parecio ver menos expositores que los años anteriores, pero fue una buena oportinudad para encontrarnos con amigos.…

Cherne con Salsa de Cava

Esta vez probamos con ostras, pero quizas la proxima vez con algo diferente……