Entrantes
Crema de Coliflor y Eneldo acompañado de gorgonzola, nueces y aceite de trufa blanca - 7€ |
Pate de hígado de pollo sobre de una cama de rúcula con chutney de manzana y tomate, pistachos - 8€ |
Carpaccio de Avestruz ahumado |
Ensalada de la huerta selección de lechugas con queso fresco a la plancha, pipas, hinojo rostizados y vinagreta de nuez y fruta de la pasión - 7€ |
Tod mun goong buñuelos de gambas al estilo Tailandés con una salsa de leche de coco y curry - 8€ |
Tarta invertida de Vegetales, con queso fundido, tomates cherry, piñones y albahaca - 7€ |
Vieiras a la plancha con salsa de azafrán sobre hojas de endivias salteadas - 12€ |
Platos Principales
Ravioles de Calabaza con una salsa de Vino Blanco Malvasia y mantequilla de hierbas - 15€ |
Chuletón de Buey a la parrilla con salsa de chimichurri y su guarnición - 22€ |
Filete de Dorada con una ligera salsa de hinojo, esferas de papas con azafrán y hojas de berro - 16€ |

