Chef de Cuisine

Sebastián Rodríguez aventurés de son pays d'origine de l'Argentine à New York où il a eu la chance de travailler sous la houlette d'un maître boulanger casher. Son bagels sont juste magnifiques. Sébastien est marié et a un fils, qui aime aussi le football.

Chef de Partie

Michaël Cretin est né à Besançon, en France, près de la frontière suisse. Il aime Voyage et a rencontré son épouse au cours de ses voyages au Pérou. Il a travaillé en Suisse et s'installe à Tenerife, il ya plus de 10 ans, ayant travaillé dans le célèbre restaurant français, La Flambée. Lorsqu'il n'est pas au travail, il peut être trouvé jouer au tennis ou se relaxer sur la plage.