Кухня

Шеф-повар

Себастьян Родригез рискнул уехать из родной страны Аргентина в Нью-Йорк, где ему посчастливилось работать под руководством маэстро кошерной выпечки. Его рогалики просто бесподобны. Себастьян женат, у него есть сын и обоим нравится футбол.

 

Помощник повара

Елена Жозан приехала вместе с семьей из России и работает в "Los Roques" со дня основания. Вначале работала помощницей на кухне, теперь помогает повару в приготовлении блюд. Елена замужем и имеет двух детей.